5月11日下午在儒林星座会议室,儒林招商部召集商户就“创新经营 、转型升级 、抱团发展、共渡2020”进行座谈交流。
今年的疫情给各行各业造成了很大的影响和冲击,座谈会上商家就复工复产后如何减少疫情影响,调整经营方法,创新服务理念,共同抱团发展,进行了深度的讨论和研判。
大家畅所欲言,针对儒林商都、儒林玉竹苑的商业业态分布和特点,结合自己的经营状况,提出了自己的想法和思路。
六点广告的傅总说,商户要转变经营思路,可结合线下发展线上经营。有条件的实体店要利用线上,开辟新渠道。
可以通过小程序、微信公众号、快手、抖音上架店内的产品,找到新的营业增长点。
店主还可以生成二维码进行社群推广,建立社群营销,进一步提升店铺的社区影响力,增加订单量。
儒林美食街的商户说,要创新发展思路,参照一些外卖平台和餐饮企业推出安心送、移动食堂等无接触配送服务, 主动寻求餐饮经营新方式,在预订、制作、配送等环节,尽可能减少消费者与企业员工直接接触,确保食品安全。
疫情使消费者对卫生、环境会要求的更高,对食品安全更加重视,儒林商都的餐饮业要适应这些变化,严格要求自己,提高服务标准。只有把客户的担忧全部解决完,经营才会变好。
商户们建议大家开展异业联盟,扩大经营影响力,不同行业间优势互补,交流合作,做到抱团发展。
儒林孙总说,要想留住客户,靠的是用心的服务,合适的价格,优质的产品,广告和营销只能起到一时的作用, 口碑才是获客成本最低,最有效的方法。 客户是求不来的,求客户不如求自己。
张老师说,要想经营好,靠的是做好自己,做生意要解决根的问题,菜品要有特色,产品要具备新、特、奇,定位要准确,经营要做到人无我有,人有我精。有效利用好周边的客户资源,换位思考,把客户当亲人,把亲人服务好,生意就一定能做好。
座谈会上,公司还提出了下一步对商户的帮扶方法和政策。
通过本次商户座谈会,商户找准了以后努力和改进的方向,找到以前经营中的不足,明白了外求不如内求,为下一步调整经营方法拓宽了想法,理清了思路。
2020年困难和挑战并存,只有“做好”自己,才能提高自己的市场竞争力。